頭部與腹足

             Head and foot

蝸牛伸於殼外的軟體為頭與腹足，是主要的感覺與運動器官，其伸展是藉由血液的壓力，但收縮卻是利用肌肉的牽引。

通常牽引的肌肉右邊較左邊大，並連接於殼柱（Columella）上。腹足前端有一黏液腺（Pedal mucous gland或suprapedal gland）

開口，可分泌黏液，幫助爬行。 

觸角（Tentacles）

是蝸牛主要的嗅覺器官（Olfactory organ），表面有特化的表皮細胞，其內有嗅覺神經（Olfactory nerve）與感覺神經元（Sensory neuron）。

這些特化的表皮細胞與脊椎動物的嗅覺接受器（Olfactory receptor）相似。以非洲大蝸牛為例，每一隻觸角上有十萬個嗅覺接受器。前鰓類^＊1

以及有肺類中較為原始的物種（原始有肺類）具有一對觸角，眼睛位於觸角基部。大部分的有肺類具有兩對觸角，眼睛位於觸角頂端。

  前鰓類*蝸牛具有一對觸角，眼睛位於觸角基部。

  大部分有肺類蝸牛具有兩對觸角，眼睛位於第一對觸角的頂端。

眼睛（Eye）

位於觸角頂端或觸角基部，由角膜（Cornea）、晶體（Lens）與視網膜（Retina）所組成。對蝸牛來說，眼睛並非重要的感覺器官，因為大部

分的蝸牛都是夜行性。有研究顯示，眼睛的功能與背光行為及調節生殖作用有關。

腹足（Foot）

蝸牛的爬行，是利用足部一連串的肌肉收縮與放鬆所產生的波動前進，通常由後方產生具有方向性的波動。有些種類產生的波動為單一的，並遍及

整個足部，有些則可分左、右兩部分產生。

  蝸牛活動時足部會產生波動。